Крупа ячменная перловая ARIVERA, 900 г

Первая в России перловая крупа с Европейским Эко Сертификатом. Перловая крупа - очищенное, отполированное зернышко перловки без наружной оболочки, чтобы она быстрее варилась. Перловку хорошо добавлять в супы и гуляши, так как она не только добавляет блюдам аромат и текстуру, но и сгущает их. Перловую крупу, как и овес, можно назвать продуктом для красавиц. Во-первых, в ней есть лизин, который участвует в выработке коллагена, который отвечает за гладкость и подтянутость нашей кожи и замедляет появление морщин. Во-вторых, в ней больше клетчатки, чем в пшенице — она отлично «очищает» кишечник. Но в ней очень много углеводов и назвать ее диетической не получится. Еще в ней много фосфора — больше чем в овсе в два раза.